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Cantina di Montefiascone

Comune: Montefiascone
Indirizzo: Via Cassia,22
Telefono: 0761.826148
Fax: 0761.828290
Tipologia: Licenziatario
Certificazioni: no


Prodotti
Vini Doc e IGT


Descrizione

La Cantina di Montefiascone è la più antica realtà vitivinicola della zona a DOC del famoso e storico vino 'EST!EST!!EST!!! di Montefiascone' .

E' stata fondata nel 1956 e, con i suoi  circa 900 soci, rappresenta la più grande realtà vitivinicola nella Tuscia

Nella Cantina vengono utilizzate avanzate tecnologie prevalentemente di tipo fisico - evitando l'uso di coadiuvanti chimici - quali: la pigiatura soffice, la fermentazione termo-controllata, l'imbottigliamento sterile ed altre in avanzata sperimentazione.



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