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Vineria Villa Chiarini Wulf

Comune: Vetralla
Indirizzo: LocalitÓ Poggio Montano
Telefono: 0761.477109 +39 339.2887737
Fax: 0761.477109
Tipologia: Bottega del gusto
Certificazioni: no


Prodotti
Bottega del gusto
Punto vendita


Descrizione

Le uve provengono dai vigneti impiantati da Thomas Wulf e Valentina Chiarini a Villa Chiarini Wulf, Vetralla, e a Podere Lignano, Pienza.

La produzione risponde ai luoghi, eterogenei e diversificati: a Pienza terreno argilloso, limaccioso e clima arido (altitudine 450 m.); nella Tuscia terreno di medio impasto, tufaceo, di origine vulcanica e clima temperato (altitudine 230 m.).

Fiore all’occhiello dell’azienda è la varietà di uva Manzoni bianco (Incrocio Manzoni 6.0.13), selezionata negli anni Trenta dal professor Luigi Manzoni, preside della Scuola Enologica di Conegliano Veneto, dall’incrocio di due vitigni dalla grande storia, il Riesling renano e il Pinot bianco, e caratterizzata da grappoli corti e tozzi, da acini piccoli e sferici e da una produttività piuttosto bassa.



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